サーモンとほうれん草のトマトクリームパスタ
2022年2月4日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 前回仕込んだ「基本のトマトソース」を使ってトマトクリームパスタを作っていきたいと思います！ 今回は写真少なめです。というか途中経過を写真撮り忘れました […]
イタパセで作るペペロンチーノ
2022年1月4日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回は前回ご紹介した”タラの香草焼き”で使用したイタパセを使ってペペロンチーノを作っていこうと思います！ ペペロンチーノって、シンプル故に難しいですよね […]
弓削シェフの教え！絶品なめこのクリームパスタ
2021年11月14日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 本日も弓削シェフが公開していたクリームパスタです！キノコはキノコでもなんと”なめこ”が決めてのクリームパスタ！本当に絶品！パスタはリングイネが手に入っ […]