2022年4月11日
皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 今回はずっと練習していたオムレツの集大成、たんぽぽオムライスを作っていきます! 毎朝オムレツを作り続けて約3か月。中々うまくならないトントン。難しい火 […]
2021年11月22日
皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 最近朝いつもより30分くらい早く起きてオムレツ巻いてます笑 今回は動画撮影にもチャレンジしましたので、動画付きで行きたいと思います! 材料 卵 3個生 […]
2021年10月30日
皆さんこんにちは!! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです!! 今回は連ちゃんでオムレツの練習記事です! 前回の考察を試みて牛乳の量ご増やしてやってみたいと思います!そして今回は具材なしのプレーンオムレツにした […]
2021年10月28日
皆さんこんにちは!! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! はい、今回はオムレツの練習記事4投稿目です!今回は卵の水分量を多くして、少しでも固まるのを遅くする作成でいきたいと思います! なかなか思うように上達 […]
2021年10月10日
皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 本日はオムレツとんとん練習記事です!居酒屋を開くのにトントンは必要ないと思いますが、何故か極めたい気持ちになっています笑 材料はこちら↓ 食材 ・卵 […]
2021年10月2日
皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! オムレツをトントンしてちゃんと巻けるようになりたい、、、!ので、定期的に練習中です笑 トントンしないで巻く方法もあるんですが、やっぱりトントン出来ると […]