自家製塩だれ ～レモン風味～
2021年11月3日
皆さんこんにちは！！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 美味しい塩だれを作ってみたい、、、！ と、ずっと思っているのですが中々うまくいかない(;'∀')色々試行錯誤してみて、ちょっと形になったのが出来たの […]
冷しゃぶと焼きナスの自家製ゴマポン酢ダレ
2021年9月28日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 最近”和食の基本”なる料理本を買ったのですが、その本で焼きナスが紹介されていまして、今まで作ったことがなかったので作ってみようを思い立ち、ちょうどしゃ […]