決めては玉ねぎ！鶏もも肉の漬け焼き
2022年6月4日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ スーパーに売っているモモ肉の漬け込みダレ、レモン風味のものがあるんですがあれが美味しくて。 自分でもこの漬け込みダレ作れないかなと考え、ちょっと作って […]
”ディアボラ風”チキンソテー!!ガーリックオニオンソース
2021年12月22日
皆さんこんにちは！”居酒屋を開きたいサラリーマン”こと、けんです！ 「ディアボラ風」って某ファミリーレストランで聞きなじみのある言葉ですが、実際のところ「どういう意味？」と思ったことは無いですか？ 正確には”alla d […]