肉料理
決めては玉ねぎ!鶏もも肉の漬け焼き

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! スーパーに売っているモモ肉の漬け込みダレ、レモン風味のものがあるんですがあれが美味しくて。 自分でもこの漬け込みダレ作れないかなと考え、ちょっと作って […]

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料理
ねっとり食感!お刺身~漬け~

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 今働いているお店のお客様からお刺身を頂きました!頂いた当日、私はお休み、、、翌日持って帰ってくるのを忘れ、、、ごめんなさい、、、貰ってから2日経ってし […]

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