自家製塩だれ ～レモン風味～
2021年11月3日
皆さんこんにちは！！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 美味しい塩だれを作ってみたい、、、！ と、ずっと思っているのですが中々うまくいかない(;'∀')色々試行錯誤してみて、ちょっと形になったのが出来たの […]
失敗した低温調理ｗ牛レバー塩だれ
2021年10月6日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ さあ今回も恒例の失敗シリーズです笑 こないだのもやしあんかけもチーズオムレツも失敗して、最近失敗してばっかダナァ(;'∀') 今回使用する食材は牛レバ […]