塩

あく抜きお掃除！板ずり

皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回は調理前にひと手間、きゅうりの板ずりの紹介です！ きゅうりを食べたときに青臭いと感じたりする事ありますよね！ このひと手間は青臭さを抜いたり、味が […]