おつまみ
低温調理でジューシーに!鳥塩チャーシュー

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 「今日、ケンタッキーにしない?」と、心の中で高畑充希が囁くときって、きっと皆さんもありますよね!笑 と言う事で、こないだケンタッキーを食べたんですが、 […]

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おつまみ
失敗した低温調理w牛レバー塩だれ

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! さあ今回も恒例の失敗シリーズです笑 こないだのもやしあんかけもチーズオムレツも失敗して、最近失敗してばっかダナァ(;'∀') 今回使用する食材は牛レバ […]

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