ペペロチーノとカルボナーラのいいとこ取り！ぺぺたま
2022年8月30日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回はちょっと変わり種のペペロンチーノです！TouTubeでファビオさんがやっていたのでちょっと真似してみます笑 カルボナーラの要素が入ったペペロンチ […]
イタパセで作るペペロンチーノ
2022年1月4日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回は前回ご紹介した”タラの香草焼き”で使用したイタパセを使ってペペロンチーノを作っていこうと思います！ ペペロンチーノって、シンプル故に難しいですよね […]
シンプル！故に難しい！しらすのペペロンチーノ
2021年11月9日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今日は妻のリクエストに応じてしらすのペペロンチーノを作りたいと思います！ 食材はこちら↓ ※二人前です。 材料 ・ニンニク ・輪切り唐辛子・しらす・オ […]