肉料理
バルサミコソースで食べる!鶏むね肉のソテー

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 最近先輩がバルサミコ酢にはまっていて、私もそれに感化されてバルサミコ酢をよく使うようになりました!最初このソースを使った時はトマトにかけて頂いていたの […]

続きを読む
肉料理
”ディアボラ風”チキンソテー!!ガーリックオニオンソース

皆さんこんにちは!”居酒屋を開きたいサラリーマン”こと、けんです! 「ディアボラ風」って某ファミリーレストランで聞きなじみのある言葉ですが、実際のところ「どういう意味?」と思ったことは無いですか? 正確には”alla d […]

続きを読む