栃尾の油あげ～ネギみそ～
2022年9月8日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回は至高の油あげ、”栃尾の油あげ”です！この油あげ非常に分厚く食べ応えがあって、油あげ好きには堪らないお揚げとなっております( *´艸｀) アレンジ […]
ザクザク衣のジューシーチキン南蛮！
2021年12月9日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ ブライン液と言うのをつい最近知りまして、どうやら肉がジューシーになると言うのでやってみようと思います！今回作る料理は、私が思うパサつきやすい肉NO.1 […]