ムール貝の白ワイン蒸し～ニンニク風味～
2021年12月19日
皆さんこんにちは！ ”居酒屋を開きたいサラリーマン”こと、けんです！ 今回は父が姉の為用意したムール貝を実家から頂いたので白ワイン蒸しを作っていこうと思います！父は魚屋なのですが、普段取り扱っていないムール貝を姉の為だけ […]
シンプル！故に難しい！しらすのペペロンチーノ
2021年11月9日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今日は妻のリクエストに応じてしらすのペペロンチーノを作りたいと思います！ 食材はこちら↓ ※二人前です。 材料 ・ニンニク ・輪切り唐辛子・しらす・オ […]