サラダ
ふわっふわのシャッキシャキ!ニンジンと大根のサラダ!

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 今回はピーラーを使った人参と大根のサラダを作っていこうと思います! 手で触るとふわっふわ、食べると歯ごたえシャッキシャキなサラダでございます! 食材は […]

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料理
お手軽サラダ!キュウリと人参のマヨネーズ和え

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 今回はキュウリとニンジンを使った簡単お手軽サラダの紹介です♪ ニンジンってカレーやシチュー、肉じゃが等で余ったりすると結構冷蔵庫で放置になり気味なお野 […]

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料理
冷しゃぶと焼きナスの自家製ゴマポン酢ダレ

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 最近”和食の基本”なる料理本を買ったのですが、その本で焼きナスが紹介されていまして、今まで作ったことがなかったので作ってみようを思い立ち、ちょうどしゃ […]

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サラダ
さっぱり爽やかサラダ!キュウリとササミのレモンオリーブオイル和え

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 今回が初の投稿となります。記念すべき初の投稿は、「キュウリとササミのレモンオリーブオイル和え」! 切って茹でて和えるだけの超お手軽おつまみです! ドレ […]

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