決めては塩だった！ハルピンリベンジ
2021年11月25日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 以前作ったハルピンキャベツ、、、あの大失敗を糧に本日はリベンジをしたいと思います！！冷蔵庫にあるキャベツを使って、、、あれ、これレタス笑 ぇえい！代打 […]
すぐ出来てすごく美味しい！叩きキュウリ
2021年10月15日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回はキュウリのおつまみシリーズの中でもド定番な「叩きキュウリ」です！ 作るのも簡単で時間もかからず作れて、それでいてすごく美味しい、酒飲みの強い味方 […]
お手軽サラダ！キュウリと人参のマヨネーズ和え
2021年10月2日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回はキュウリとニンジンを使った簡単お手軽サラダの紹介です♪ ニンジンってカレーやシチュー、肉じゃが等で余ったりすると結構冷蔵庫で放置になり気味なお野 […]
あく抜きお掃除！板ずり
2021年9月28日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回は調理前にひと手間、きゅうりの板ずりの紹介です！ きゅうりを食べたときに青臭いと感じたりする事ありますよね！ このひと手間は青臭さを抜いたり、味が […]