ねっとり食感！お刺身～漬け～
2021年10月1日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今働いているお店のお客様からお刺身を頂きました！頂いた当日、私はお休み､､､翌日持って帰ってくるのを忘れ､､､ごめんなさい､､､貰ってから2日経ってし […]
ペペロンチーノの生姜バージョン！ナスとベーコンの生姜ソースパスタ
2021年9月30日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 私はペペロンチーノが大好きでよく作るのですが、同じ要領でショウガベースの和風パスタが作れないものかと思い、作ってみることにしました！ 多分ニンニクを入 […]
冷しゃぶと焼きナスの自家製ゴマポン酢ダレ
2021年9月28日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 最近”和食の基本”なる料理本を買ったのですが、その本で焼きナスが紹介されていまして、今まで作ったことがなかったので作ってみようを思い立ち、ちょうどしゃ […]
さっぱり爽やかサラダ！キュウリとササミのレモンオリーブオイル和え
2021年9月25日
皆さんこんにちは！ 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです！ 今回が初の投稿となります。記念すべき初の投稿は、「キュウリとササミのレモンオリーブオイル和え」！ 切って茹でて和えるだけの超お手軽おつまみです！ ドレ […]