ペペロチーノとカルボナーラのいいとこ取り!ぺぺたま

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 今回はちょっと変わり種のペペロンチーノです!TouTubeでファビオさんがやっていたのでちょっと真似してみます笑 カルボナーラの要素が入ったペペロンチ […]

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おつまみ
タイのムニエルとカルパッチョ

皆さんこんにちは! 「居酒屋を開きたいサラリーマン」こと、けんです! 今回はタイを丸々一匹捌いてムニエルとカルパッチョを作っていこうと思います! タイをムニエルにするのは初めてです。白身で淡泊なのでちょっと味付け濃いめの […]

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